วิธีการดื่มวิสกี้ ให้ซึมซับรสได้ดีที่สุด

วิธีการดื่มวิสกี้

วิธีการดื่มวิสกี้ มีอะไรที่ควรรู้ วิสกี้ดี ๆ สักแก้วเหมาะกับวันที่ดีเป็นอย่างมาก หลายคนมีวิธีการดื่มวิสกี้ที่แตกต่างกันออกไป แต่ไหน ๆ แล้ว การได้ดื่มวิสกี้ดี ๆ แล้วได้ซึมซับรสชาติของวิสกี้ตัวนั้น ดึงศักยภาพของเหล้าออกมาได้สูงที่สุดย่อมเป็นความสุขอย่างแท้จริง วันนี้จะมาแนะวิธีดื่มวิสกี้แบบเดิม ๆ ให้มีความพิเศษมากขึ้น วิธีเหล่านี้ไม่ใช่วิธีใหม่อย่างใด เป็นวิธีที่นักดื่มทั่วโลกใช้กันมาอย่างยาวนาน 

อธิบายเรื่องของวิสกี้แบบง่าย ๆ วิสกี้คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ได้จากการหมักธัญพืชต่าง ๆ มอลต์ ข้าวโพด ข้าวบาเลย์ และอื่น ๆ อีกมากมาย จากนั้นจึงนำไปกลั่นเพื่อให้ได้แอลกอฮอล์ที่สูง และนำไปหมักบ่มต่อในถังไม้โอ๊คตามระยะเวลาที่ต้องการ

วิธีการดื่มวิสกี้ 2

วิธีการดื่มวิสกี้ ขั้นแรก ลองเริ่มต้นด้วยการซึมซับรส

วิธีการดื่มวิสกี้ที่ดี เริ่มต้นด้วยการรินวิสกี้ลงในแก้ว อุณหภูมิที่ดีที่สุดที่ควรดื่มคืออุณหภูมิห้อง จากนั้นให้เราลองดมกลิ่นของวิสกี้นั้น ๆ ดู แล้วลองซึมซับกลิ่นเหล่านั้น ลองบอกว่าเราได้กลิ่นอะไร อาจจะเป็นข้าวโพดบวกกับกลิ่นของไม้โอ๊คเผาเล็กน้อย หรือกลิ่นของแอลกอฮอล์ที่แรงขนาดไหน จากนั้นลองจิบจิบเล็ก ๆ รสที่อยู่ในปากของเราเป็นรสอะไร กลิ่นที่ได้ตอนวิสกี้อยู่ในปากเป็นแบบไหน เหมือนหรือต่างจากตอนที่ดมตอนแรก จากนั้นหลังจากที่วิสกี้ลงในคอของเราแล้ว รสสัมผัสอะไรที่ยังคงหลงเหลืออยู่ในปากของเรา

ลองเติมน้ำดู

หากคุณรู้สึกว่าวิสกี้ที่คุณกำลังดื่มอยู่มีความรุนแรงเกินไป หรือยังไม่ชอบรสสัมผัสนี้เสียทีเดียว ให้ลองเพิ่มน้ำลงในแก้วนั้นทีละนิด แล้วลองชิมดูใหม่ เพิ่มจนกว่าจะได้รสที่ถูกใจ การเพิ่มน้ำลงไปนี้นอกจากจะช่วยให้รสของวิสกี้ดีขึ้น ดื่มง่ายขึ้น ยังเป็นการทำให้วิสกี้นั้นปล่อยอโรมาออกมามากขึ้น แล้วทำให้กลิ่นของวิสกี้หอมขึ้นมากอีกด้วย ลองใช้วิธีนี้ดู แล้วคุณจะรู้สึกถึงความแตกต่างอย่างมากเลยทีเดียว

วิธีการดื่มวิสกี้ 3

On the Rock

อีกหนึ่งวิธีที่จะทำให้คุณดื่มวิสกี้นี้ได้อย่างถึงรสชาติที่สุด คือการใส่น้ำแข็งลงไป แต่เดี๋ยวก่อน น้ำแข็งที่ใช้ขอให้เป็นน้ำแข็งก้อนใหญ่ หรือน้ำแข็งที่ละลายช้า เหตุผลก็เพื่อเปลี่ยนอุณหภูมิของวิสกี้ หรือทำให้วิสกี้เย็น นอกจากนี้ในขณะที่น้ำแข็งละลายนั้น ยังเป็นการเพิ่มรสชาติของวิสกี้นี้อีกด้วย แต่ระวังสักนิด การใส่น้ำแข็งลงไปอาจเป็นการลดกลิ่น หรืออโรมาที่ปล่อยออกมาจากวิสกี้นี้ได้ เราเรียกวิธีการใส่น้ำแข็งลงไปในวิสกี้ว่า “On the Rock”

แต่ก็ต้องขอบอกว่า ไม่ใช่ว่าวิสกี้ทุกตัวจะใช้วิธีนี้ในการดื่ม และดึงรสชาติออกมาให้สูงที่สุดได้ บางตัวก็เหมาะกับการดื่มเพียว ๆ หรือบางตัวก็เหมาะกับการเติมน้ำลงไปอย่างเดียว หากเราดื่มแบบ On the Rock จะไม่เหมาะ ที่ว่ามานี้เพียงแค่แนะวิธีการที่น่าจะเป็นประโยชน์กับทุกคน แต่ท้ายที่สุดแล้วก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัว บางคนอาจจะลองใส่โทนิค วอเตอร์ลงไปในเครื่องดื่ม หรือบางคนอาจผสมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ หรือน้ำอัดลมก็ได้ ก็ลองไปปรับใช้ตามความชอบส่วนตัวกันนะครับ วิสกี้ดี ๆ จะดื่มแบบไหนก็อร่อยทั้งนั้น

เครดิตภาพ

https://www.architecturaldigest.in

https://www.whiskyadvocate.com/

บทความที่อาจสนใจ มอลต์ วัตถุดิบสำคัญในการทำเบียร์

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ลองอ่านดูมั้ย

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

สีของเบียร์ กำลังบอกอะไรกับเรา

สีของเบียร์ นั้นมีอยู่ด้วยกันมากมายหลากหลายสี มีตั้งแต่สีทองอ่อนสวยงามไปจนถึงสีดำสนิท และสีของเบียร์เหล่านี้สามารถบ่งบอกถึงรสชาติและคาแรกเตอร์ของเบียร์นั้นได้ แต่สีต่าง ๆ ของเบียร์ที่มีตั้งแต่สีอ่อนไปจนถึงสีเข้มสามารถที่จะบอกอะไรกับเราได้อีก วันนี้เราจะพาคุณมารู้จักสีของเบียร์ต่าง ๆ สีของเบียร์ กับมอลต์ที่ใช้ มอลต์เป็นส่วนผสมหลักอย่างหนึ่งของเบียร์ สีของเบียร์ที่ปรากฏจะสามารถบอกถึงมอลต์ที่ใช้ได้ มอลต์ 2

ไวน์ทำอาหาร การใช้ไวน์ประเภทต่าง ๆ ประกอบอาหาร

ไวน์ทำอาหาร มีดีไม่ใช้แค่วงเหล้าเท่านั้น นอกจากไวน์จะเป็นเครื่องดื่มที่เราดื่มกันในการสังสรรค์ เข้าสังคม จรรโลงตนเอง หรือดื่มคู่กับมื้ออาหารแล้ว อีกหนึ่งประโยชน์ของไวน์ก็คือ การใช้ในการทำอาหารหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรืออาหารหวาน ถึงแม้ว่าเมนูบ้านเราจะไม่มีไวน์มากนัก แต่เมนูฝรั่งนั้นไวน์เป็นวัตถุดิบสำคัญมากเลยทีเดียว อันที่จริงลองดัดแปลงใส่ไวน์ในเมนูอาหารของเราบ้างก็ดูน่าสนใจดี ไวน์ทำให้อาหารหลายอย่างดูมีมิติ และมีรสชาติที่ซับซ้อนหาตัวจับยากมากขึ้น รสชาติอาหารของเราจะดูแพงขึ้นมากเลยทีเดียว

วิธีการดื่มวิสกี้ ให้ซึมซับรสได้ดีที่สุด

วิธีการดื่มวิสกี้ มีอะไรที่ควรรู้ วิสกี้ดี ๆ สักแก้วเหมาะกับวันที่ดีเป็นอย่างมาก หลายคนมีวิธีการดื่มวิสกี้ที่แตกต่างกันออกไป แต่ไหน ๆ แล้ว การได้ดื่มวิสกี้ดี ๆ แล้วได้ซึมซับรสชาติของวิสกี้ตัวนั้น ดึงศักยภาพของเหล้าออกมาได้สูงที่สุดย่อมเป็นความสุขอย่างแท้จริง วันนี้จะมาแนะวิธีดื่มวิสกี้แบบเดิม ๆ

มอลต์ วัตถุดิบสำคัญในการทำเบียร์

มอลต์ เป็นเสมือนวัตถุดิบสำคัญอย่างหนึ่งในการทำเบียร์ เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในหัวใจหลักของรสชาติแห่งความลึกลับและซับซ้อนในเบียร์เลยก็ว่าได้ เป็นพื้นฐานของความหวานละมุนและกลิ่นอันชวนฝันที่คุณแสวงหา มอลต์เป็นวัตถุดิบที่ไม่ได้รับการพูดถึงมากนัก เมื่อเทียบกับวัตถุดิบในการทำเบียร์อื่น ๆ อย่าง ฮอป และมอลต์เองก็เป็นหนึ่งในสี่วัตถุดิบพื้นฐานในการทำเบียร์ได้แก่ น้ำ ยีสต์ ฮอป และมอลต์นั่นเอง แท้จริงแล้ววัตถุดิบชนิดนี้มีความสำคัญต่อเบียร์อย่างมาก หากที่เป็นวงดนตรีก็เรียกได้ว่ามีความสำคัญเทียบเท่ากับเบส